Un vaso puede ser mercancía en una tienda y un insumo en un restaurante. Por eso la primera pregunta para llevar el inventario es: ¿vendes las cosas tal cual las compras, o las transformas?
Inventario de producto
Es para quien compra y vende sin transformar: la tienda, la ferretería, la papelería. Se lleva con entradas, salidas y el saldo de cada artículo.
- En Contiz está incluido en el plan gratis, en el kardex.
Inventario de recetas
Es para quien transforma: la panadería que convierte harina en pan, el restaurante que convierte insumos en platos. Cada producto tiene su receta, y al producir se descuentan los insumos.
- Te dice cuánto te cuesta de verdad cada unidad que vendes.
- En Contiz es parte del plan avanzado, de $50.000.
Cómo saber cuál es el tuyo
Si lo que vendes es lo mismo que compraste, te basta el inventario de producto. Si lo que vendes lo preparas o lo fabricas, necesitas el de recetas.
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